上海西凡建筑裝飾工程有限公司
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食品廠無菌車間裝修案例

專注食品廠凈化車間裝修食品無菌潔凈車間裝修 上海食品廠凈化廠房裝修
食品無菌潔凈車間最好能與外界隔離,不能穿行或受其他因素干擾。食品無菌潔凈車間的大小依需要而定,一般由更衣間、緩沖間、風淋室和操作間組成。更衣間放在外,主要供更換衣帽、鞋子等;緩沖間位于更衣間與風淋室之間,也可同時和幾個操作間相通;操作間放在內間,主要供產品灌裝,房間應不受日光直射,大小適當,高度適宜(具體根據生產設備的高度確定)。房間過大,清掃和消毒不便;過小,操作不便;頂部過高會影響紫外線的有效滅菌效果。墻壁應光滑無死角,以便清洗和消毒。食品無菌潔凈車間應為密閉式并保持車間靜壓差為正壓,設置空氣消毒用的紫外線燈、空氣過濾凈化器和恒溫裝置。
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一、食品無菌潔凈車間裝修設計說明
1.因車間產品為食品,因此需要對空氣環境消毒殺菌,在送風系統中安裝臭氧發生器。并提供20匹水冷柜機,機房位于生產車間隔壁,水塔位于一層室外。
2.系統采用集中過濾系統,出風安裝鋁合金百葉和鋁合金散流器出風口,采用上送風下回風方式,保證送風的均勻,為避免進出潔凈室的工作人員帶進微粒使潔凈度達不到要求,加裝風淋室一套,并配置更衣間,保證人員進入前通過風淋凈化。
3.本潔凈室利用D=50mm雙面彩鋼板做墻體及吊頂。
4.潔凈區內表面平整光滑,無裂縫,接口嚴密,無顆粒脫落,防霉、防靜電、避免眩光并能耐受清洗和消毒,墻壁與地面的交界處采用弧形收尾,以減少灰塵積聚,便于清潔,潔凈室區的門、窗造型要簡單、平整、不易積塵、易于清洗,門框不應設門檻;潔凈室門、窗、隔斷等裝修材料不得使用木制品,潔凈室的窗戶、天棚、及進入室內的管道風口、燈具與墻壁或天花板的聯接處均應密封;
5.凈化車間天花板,墻板材采用50MM厚夾芯彩鋼制作,剛性強,美觀,圓弧墻角、門、窗框等,采用專用氧化鋁型材制作,送風管用熱鍍鋅鋼板制成,貼凈化保溫效果好的阻燃型PEF發泡塑料板,高效過濾器送風口用噴涂防靜電鐵板框架,美觀整潔,沖孔網板用烤漆鋁板,不生銹,不粘塵,易清潔。
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二、食品無菌潔凈車間裝修材料:
1、關于車間的地面 地面采用溶劑型環氧樹脂,強度C20以上,表面密實,無起沙、空鼓、裂縫。顏色艷麗,防靜電性能恒久不變,可承受中等以下載荷,耐高溫。在滿足使用的基礎上,可以起到裝飾的作用,耐磨、耐洗刷、防塵、防滑、性能優良,顏色和光澤均勻一致。
2、通風空氣凈化設備: 潔凈廠房設計,按照規范要求,設計一送回風系統。機房設在廠房頂側(根據實地情況,可采用單元式凈化系統的,不用設機房),各送回風循環風管在技術夾層內與空調機組連接成系統。送回風管道采用優質鍍鋅鋼板,經風閥軟連接。鍍鋅鋼板風管現場制作。
3、照明 潔凈區應采用吸頂式凈化燈具,非潔凈區采用普通熒光燈。設計各房間內照明,紫外燈獨立控制,并均由電氣控制箱控制,再由總配電柜集中控制;室內照明均采用密閉照明燈組;插座盤均采用嵌入式;室內無明線敷設。
(1)、食品工業對人員、物料的動線有明確的規定,不可交叉流動,物料流動需設置專用的物料傳遞口或傳遞門;人員流動需走專用的人員通道。
(2)、對液體加工車間,需特別注意沖洗導致的污漬殘留于安裝鋁型材內,夏天產生霉臭,需做特別處理。
(3)、人員洗手龍頭須非手動式(感應、腳踏或手襯式),生產車間進口必要時需設工作靴消毒池。
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三、食品無菌潔凈車間裝修注意事項:
(1)上海無塵車間工作區域的安全性:注意周圍環境衛生,工序通道暢通,梯架臺穩固,地面和工作臺面平整。
(2)使用材料的安全性:注意堆放或儲藏方式,裝卸地方大小,材料有無斷裂、毛刺、毒性、污染或特殊要求,運輸、搬運手段,信號裝置是否清晰等情況。
(3)工具的安全性:注意是否齊全、清潔、有無損壞,有何特殊使用規定、操作方法等。
(4)設備的安全性:注意防護、保險、報警裝置情況,控制機構、使用規程等要求的完好情況。
(5)其它防護的安全性:注意通風、防暑降溫、保暖情況,防護用品是否齊備和正確使用,衣服鞋襪及頭發是否合適,有無消防和急救物品等措施。
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食品廠吊頂施工 |
食品廠隔斷施工 |
食品潔凈廠房裝修 |
潔凈過道 |
潔凈門 |
凈化 |
凈化工程專用硫氧鎂板 |
現場施工圖 |
上海食品廠凈化車間裝修
食品
食品廠車間一角
上海食品無菌車間裝修
不銹鋼傳遞窗
潔凈走廊裝修
食品廠隔斷施工中
裝修項目: 【電子廠裝修 食品廠裝修 化妝品廠裝修 潔凈室裝修設計 化學化工廠裝修 生物實驗室裝修 動力照明系統 風管空調工程 環氧地坪工程 無塵車間裝修改造 吊頂隔斷裝修 辦公室裝修 工廠倉庫裝修 鋼結構工程搭建】